五星家政就业工程培训教材7.2老人起居7.2.1日常起居 1．起居应遵循的原则 (1)吃。易消化的食物，食物宜烂、软、碎。老人咽喉反应不灵敏，应缓慢进食，以免食物进入气管，引起咳、呛，特别是高龄老人。 (2)穿。衣着应宽松柔软，穿、脱方便。 (3)洗。每周洗澡一次，衣服要勤洗、勤换。 (4)行。老人行走时应在其左右陪护
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