.1.1做米饭1．用蒸锅蒸米饭 (1)将蒸锅放置炉灶上，锅内放适量的水，摆好锅屉。 (2)将米放在蒸饭合适的碗里，用水淘净，放入蒸锅内。 (3)在米里倒入热水，水量以米的种类、新旧确定，一般情况下，水要高过米2厘米，盖上锅盖。 (4)旺火蒸30分钟。 注意： ·蒸锅里的水要放得适中，不多不少。 ·蒸饭的过程中不能掀开锅(2/38)下页上页返回列表 评论 返回