4.日常生活基本礼仪
家庭服务员到雇主家中,除了干家务劳动之外,还会遇到待人接物的事情。学习并掌握一些日常生活基本礼仪,不仅能提高自身的修养,让雇主享受到你优质的服务,还能在人格上得到互相尊重。
4.1.1做好接待准备
(1)打开窗户通风换气,保持室内空气新鲜。
(2)保持房间清洁、明亮、整齐、美观。
(3)准备好接待客人的物品,如拖鞋、茶水、水果、干果等。
4.1.2接待客人
(1)听到门铃声或敲门声要迅速应答。
(2)询问来访人、被访人的姓名,核对后再开门。
(3)客人到来时,要面带微笑,向客人礼貌问候,如“您好”“欢迎您”。
(4)如果客人带有雨具、遮阳伞等物品,要随手接过放置好。
(5)客人脱外衣、摘帽时,也要随手接过将其挂在衣架上。
(6)客人拿放重物时,要主动接过放好,但礼物不能主动上前去接。
4.1.3招待客人
1.沏茶
(1)洗净的盖杯摆放在客人面前,揭开杯盖,注意盖要反扣放在桌上。
(2)茶叶放在茶壶内,水开放置片刻,再沏茶。
(3)给客人倒茶时应站于客人左侧。
(4)第一次斟茶人杯,先倒1/3。
(5)壶嘴不要朝向客人,茶杯把要朝向客人。
(6)茶水、饮料放在客人右前方;点心、糖果放在客人左前方。
(7)托盘送茶,杯放在盘内,以齐胸高度捧进,将盘放桌上,取出茶杯双手敬上,先宾后主,并轻声招呼“请用茶”。
注意:
·倒水时,动作要稳,不要将水倒在外边。
·茶几上有茶水,要用抹布及时擦干。
2.冲咖啡
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