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五星高级育儿嫂A类详细资料

名 称: 五星高级育儿嫂A类
编 号: 2009041702465173
点击数:
服务型号 服务规格
生 产 商 品牌商标
服务属性 固顶商品热销商品推荐商品 推荐等级 ★★★
服务类型 正常销售商品 上架时间 2009-4-17 2:45:59
降价折扣 限购数量
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购物积分 0分 库存数量
赠送点券 0点 返还现金券 0
促销方案:不促销
服务价格:市场价:¥1400.00/月 商城价:¥1400.00/月 会员价:¥—/月 优惠价:¥1400.00/月

服务说明:

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育儿嫂的工作范围
1、给婴儿添加辅食,做富有营养的儿童餐。
2、清洗婴幼儿的衣物、餐具和打扫居室卫生。
3、能阅读一般的图书并形象生动地给婴幼儿讲故事,说儿歌。用普通话与婴幼儿进行经常地、积极的语言交流。
4、根据儿童神经发育指导选择玩具并与孩子游戏,进行潜能开发训练。
5、掌握婴幼儿常见病的常识,及时做出健康与否的判断。
6、在孩子安全状态下可做一些简单家务。

初级育儿嫂:参加培训合格,做饭好,会做婴儿饭,根据用户要求去做。能给孩子做简单的潜能开发训练。懂得婴幼儿常见疾病,发现问题及时与雇主商量并解决。执行育儿嫂工作标准,热爱自己的工作,尊重雇主意见,较好的完成任务。

中级育儿嫂:除具备初级育儿嫂的标准外,儿童营养餐做得好,会给婴儿制定可口的营养食谱(要征求雇主同意),在婴儿习惯培养方面有一定经验,有计划的对婴儿进行潜能开发,熟悉婴幼儿常见病,并能正确做出处理意见。

高级育儿嫂:除具备中级育儿嫂的标准外,一定是用户难得的好参谋。能制定出合理的喂养及训练计划,在潜能开发和婴儿喂养方面能有自己独特之处,适应能力强,与人沟通好,她们的厨艺和服务态度都是最好的。

育儿婴培训体系

第一天

第一节

公司简介

 

第二节

职业道德

 

第三节

法律常识

 

第四节

家庭礼仪

 

第五节

育婴及月嫂的服务范围

第二天

 

体检

 

第一节

基础营养(一)

 

第二节

基础营养(二)

 

第三节

0-3随小孩营养搭配及食谱

第三天

第一节

孕早中晚期注意事项

 

第二节

产前、产后准备物品

 

第三节

孕妇生理周期及各周期营养搭配

 

第四节

产妇生理周期及各周期注意事项

 

第五节

产妇护理的注意事项

第四天

第一节

新生儿预防保健

 

第二节

新生儿常见病护理(一 )

 

第三节

新生儿常见病二)

 

第四节

新生儿抚触按摩洗澡(一)

 

第五节

新生儿抚触按摩洗澡(二)

第五天

第一节

幼儿期小孩发育特质(一)

 

第二节

幼儿期小孩发育特质(二)

 

第三节

儿歌、游戏、玩具的选择

 

第四节

早期教育及智力开发

第六天

第一节

烹饪实操

 

第二节

考试

 

 

4个月至8个月食谱

1、               肉末菜粥(类似:胡萝卜粥、烂米粥、蛋花粥)

主料:大米或小米,肉末,青菜

辅料:植物油,酱油,盐,葱,姜末,水。

方法:1)将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开,转微火煮透,熬成粥。

      2)将绿叶蔬菜切碎,然后将油倒入锅内,下入肉末,炒散,加入葱姜末酱油炒,投入青菜炒几下,放入米粥,加入精盐尝好味,再熬一下,即可。

2、               水果麦片粥

主料:麦片,牛奶,水果,白糖少许

方法:1)将干麦片用清水泡软,水果洗净切碎。

      2)将泡好的麦片边水倒入锅内,置火上烧开,煮2—3分钟,加入牛奶,再煮5—6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入碎的水果,白糖略煮一下,盛入碗内即可。

3、               猪肝泥(类似:土豆泥)

主料:猪肝50

辅料:高汤适量,酱油、蜂蜜各少许。

方法:1)将猪肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出,剥去外皮,将肝放入碗中,研碎。

2)将高汤放入锅内,加入研碎的猪肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即可。

4、               牛奶香蕉糊

主料:熟透的香蕉20,牛奶30,玉米面5,白糖少许。

方法:1)将香蕉洗净,去皮后用勺子研碎。

      2)将牛奶倒入锅内,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀,煮好后,倒入研碎的香蕉中调匀即可。

9个月至18个月食谱

1、               三丁饭

主料:大米,猪瘦肉,胡萝卜,土豆各若干

辅料:植物油,葱花,花椒面,盐,味精各少许

方法:1)将大米淘洗干净,备用。

2)胡萝卜洗净切丁(切的丁以黄豆大小为宜)。

3)土豆削皮切丁,瘦肉切丁

4)锅内倒入植物油爆一下。

5)将大米、肉丁先下锅 ,加适量的水,用大火烧开。

6)将胡萝卜、土豆丁、葱花,花椒面一同放入锅中,加适量的盐,用勺插底搅动,然后改用小火焖30分钟左右。

7)饭烂后,放入味精,并用筷子净饭的醋,将三丁拌开。

2、               豆腐软饭

主料:大米、豆腐、青菜

辅料:炖肉汤(鱼汤、鸡汤、排骨汤)适量

方法:1)将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。  2)将青菜择洗干净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末。

      3)将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即可。

3、               鸡汤青菜小馄饨

主料:鸡肉末50,时令青菜100,馄饨皮10

辅料:盐、香油、葱、姜、酱油少许,鸡汤

方法: 1)将时令青菜剁成碎末,与鸡肉末、葱末,姜末、盐、香油、酱油搅匀。

2)包成10个小馄饨,鸡汤烧开,下入小馄饨,煮熟即可。

4、               油菜海米豆腐

主料:豆腐、油菜、海米

辅料:植物油、香油、盐,水淀粉、葱花。

方法:1)将豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后,切成碎末,油菜择洗干净切碎。

2)将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放入油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和香油即可。

5、               烧茄子泥

主料:茄子250

辅料:酱油,精盐,味精,湿淀粉及葱、蒜末各少许,植物油250

方法:1)将茄子洗净,削去蒂和皮,切成1厘米的圆片,把葱姜蒜末、湿淀粉、酱油、味精入碗内,加少许水调成芡汁。

2)将炒锅置火上,放入油,烧至八九成熟,下入茄片,炸至两面焦黄,捞出沥油回软。

3)锅内留底油少许,旺火烧热后,下入葱、姜末爆锅,放入茄片,翻勺铲碎成泥状,加入盐及少许清水,烧开,将碗内芡汁倒入,拌匀出锅。

6、               煎西红柿

主料:西红柿,面包粉,熟芹菜

辅料:色拉油

方法:1)将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色,西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。芹菜切成末备用。

      2)将色拉油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉,芹菜末即可。

类似饭:红小豆粥、杂粮粥、白芸豆粥、蛋花碗豆粥、南瓜粥、百果粥。

家政服务员职业守则

一、 员工应爱岗敬业,严守职责,真诚为用户服务,讲究职业道德,维护中心形象,遵守中心的各项管理规定与合同各项条款。

二、 工作时,要掌握以下原则:工作早安排,巧计划,见缝插针,以免空劳,分清主次、繁简、急缓、劳逸结合,主动协商,争取合作。

三、 了解和尊重用户的生活习惯,学习他们的接人待物的方法。

四、 不乱翻用户的东西,为用户的家庭财产负责,正确理解是否与用户同桌、同时就餐问题。正确处理并化解工作间发生的矛盾,正确理解善意的批评和冷嘲热讽。对于误解要及时解释 ,说清事实,分清责任,消除误会。

五、 员工在佣工期间与用户出现矛盾时,禁止与用户发生正面冲突,应及时向中心汇报,由中心协调解决,否则中心将对当事人进行严肃处理。

六、 员工应在佣工之前对用户及服务对象、服务内容进行全面了解,以便工作顺利进行,佣工期间不得向用户或服务对象提出任何协议外的无理要求。

七、 对用户提出的协议外的服务要求,员工应婉言拒绝。

八、 员工发现服务对象患有传染病、精神病等疾病时,员工有权拒绝为其提供服务,并应及时通知中心终止服务合同。

九、 服务期间,员工应努力提高服务技能,不断提高业务水平和服务质量。

十、 佣工期间不得从事与服务无关的工作(包括在用户家会见亲友、留宿、私自使用用户家的各类电器设施、电话,有事外出须事先征得用户同意)。

十一、 爱护用户家中的物品,禁止动用用户家庭成员的专用日常用品,更不能随便动用用户家中的保健品、营养品等,对所经手的各类支出,要做到账目清楚,定期向用户汇报。

十二、 守时守信,尊老爱幼,勤奋好学,精益求精。不得阳奉阴违,要勇于承担工作中出现的失误或错误,不得借口开脱或狡辩。

十三、 服务期间应保持整洁、干净、端庄的个人形象,对待用户家中的客人要做到大方、稳重、热情、有礼有节,自觉遵守用户家中的忌讳,通过同用户协商尽快建立科学合理的家务工作程序,遵守用户作息时间。

十四、 禁止将用户家的各类物品据为已有(包括现金、有价证券、金银首饰等)。

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